Retete Culinare..!

[Barbie]

Daka gasiti retzete pe net interesante, postati-le aici.!

Poaate ne apukam d gatit
_________________
[URL=http://www.picoodle.com/view.php?srv=img36&img=/8/6/25/f_3yywimv1m_dec1b80.jpg][/URL]

[Barbie]

**Chec Simplu**

Ingrediente
5 oua,5 linguri de apa, 5 linguri de ulei,1 cana de zahar, 1 cana de faina.

Mod Preparare
Albusurile se bat spuma.Galbenusurile se amesteca cu apa, uleiul si zaharul pana ce amestecul devine cremos.Se adauga treptat faina si apoi albusurile amestecand cu miscari de jos in sus. Se tapeteaza o forma cu unt si faina se toarna amestecul si se coace 35 de minute la foc potrivit.(se incearca cu un pai pentru a fi siguri )

Mod de Servire
se pudreaza cu zahar
_________________
[URL=http://www.picoodle.com/view.php?srv=img36&img=/8/6/25/f_3yywimv1m_dec1b80.jpg][/URL]

[Barbie]

**Tarta cu mere**

Ingrediente
4 oua, 12 linguri zahar, 12 linguri ulei, 12 linguri faina, 1,5 kg mere, 1 praf de copt, putin otet, zeama de lamaie, 1 pliculet cu zahar vanilinat.

Mod Preparare
Se pun intr-un vas mare 12 linguri de zahar, 4 oua, 12 linguri de ulei, 12 linguri de faina, praful de copt stins cu putin otet si zaharul vanilinat.Toate acestea se bat bine cu telul si apoi se pun merele taiate in feliute extrem mici.Compozitia se pune in tava unsa si tapetata cu faina.

Mod de Servire
Se lasa in tava sa se raceasca timp de o ora si apoi se taie in patrate mijlocii.

_________________
[URL=http://www.picoodle.com/view.php?srv=img36&img=/8/6/25/f_3yywimv1m_dec1b80.jpg][/URL]

[Andreutzaaa]

Atractiv topic Roxy si acum de Paste poate gasim ceva care sa se potriveasca sarbatorii
_________________
[URL=http://imageshack.us][/URL]
[url=http://geocities.com/fanclub_albnegru]Fan Club Alb Negru[/url]
[url=http://deeaisback.hi5.com]My HI5[/url]

[BiAnCa]

o sa va scriu reteta primei prajituri pe care am facut`o..
a iesit buna sa stiti [n`ati fi vrut]
_________________
[url=http://xs.to] U touch me .. La La La .. U kiss me .. La La La .. [/url]

[Andreutzaaa]

Eh na..eu as fi vrut
_________________
[URL=http://imageshack.us][/URL]
[url=http://geocities.com/fanclub_albnegru]Fan Club Alb Negru[/url]
[url=http://deeaisback.hi5.com]My HI5[/url]

[DanyEl]

Olive Stuffed Leg of Lamb

Marinade:
32 ounces plain yogurt
1/2 cup coarsely chopped fresh mint leaves
1/4 cup minced garlic
2 tablespoons fresh lemon juice
1 tablespoon coarsely chopped fresh marjoram leaves
2 teaspoons lemon zest
2 teaspoons freshly ground black pepper
Lamb:
1 (5 1/2-pound) leg of lamb, boned and butterflied
1 tablespoon plus 1 teaspoon salt
1 3/4 teaspoons freshly ground negru pepper
3/4 cup plain bread crumbs
1/2 cup plus 2 tablespoons pitted brine-cured black olives, such as kalamata
3/4 cup extra-virgin olive oil
3 tablespoons fresh lemon juice
3 tablespoons pine nuts
2 tablespoons coarsely chopped fresh marjoram leaves
2 tablespoons coarsely chopped fresh mint leaves
1 tablespoon minced garlic
1/4 teaspoon lemon zest
_________________
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/DANIIRINA.jpg][/URL]
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/danyelvedete.jpg][/URL]

[DanyEl]

Aperitiv cu cartofi
Ingrediente:
0,5 kg cartofi,
2 linguri ulei de masline,
sare si piper dupa gust,
jumatate de ceasca ceapa verde, taiata marunt,
o lingurita boia de ardei iute,
jumatate de ceasca germeni de grau

Preparare:
Curata cartofii, taie cubulete si lasa-i la fiert, pana sunt gata. Fa un piure din cartofi, adauga si uleiul si condimentele.

Separat, amesteca boiaua cu germenii de grau, intr-o farfurie. Intre timp, incalzeste cuptorul la temperatura maxima.

Formeaza din piure bilute de 2-3 cm, da-le prin amestecul de boia si germeni de grau, pana se acopera, si aseaza-le in tava unsa a cuptorului. Coace bilutele la temperatura mare, cam 20 de minute.
_________________
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/DANIIRINA.jpg][/URL]
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/danyelvedete.jpg][/URL]

[DanyEl]

Aperitiv din branza de vaci
Ingrediente:
1/2 kg branza de vaci, 150 g smintina proaspata groasa, chimen, ceapa

Preparare:
Branza se freaca bine cu dosul furculitei, pe marginea farfuriei, ca sa se marunteasca, amestecindu-se apoi cu smintina. Smintina se poate inlocui cu maioneza. Pentru gust si aroma sepoate adauga 1-2 lingurite cu ceapa rasa fin sau numai cozi de ceapa verde taiate marunt si frunze de marar sau patrunjel taiate marunt. Se aranjeaza pe platou, ornata cu felii de rosii, ardei grasi, ridichi rosii de luna. In branza preparata cu smintina se pot adauga o lingurita de chimen, pisat bine sau macinat prin masina de piper, un virf de lingurita de boia dulce sau 1/2 lingurita cu pasta de ardei.

Mentiuni:
Din acest preparat se pot face si sandvisuri.

Timp Preparare:
nementionat
_________________
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/DANIIRINA.jpg][/URL]
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/danyelvedete.jpg][/URL]

[DanyEl]

Bombite de carne picante
Reteta Ilustrata
Ingrediente:
300 gr carne macinata
3 felii de paine (se foloseste doar miezul)
500 ml iaurt
1 ou intreg
1 ceapa mica(sau 1 fir de ceapa verde)
faina
ulei
o crenguta prospata de rozmarin(eu am folosit uscata)

Ptr. sos avem trebuință de :

1 lingura ketchup
20 gr. fistic
50-100 gr branza telemea sau branza de burduf (prefer telemeaua)
1 portocala
2 catei de usturoi pisati
boia iute sau ardei macinati
si un pic de patrunjel verde tocat
400 ml iaurt

Preparare:
Preparare bombite :

Miezul de paine se amesteca cu 100 ml iaurt, carnea macinata,oul intreg,ceapa tocata marunt si crenguta de rozmarin (2 prafuri de rozmarin uscat si tocat). Se sareaza , pipereaza compozitia dupa gust, se formeaza bilute , se dau prin faina si se coc in ulei.

Restul de iaurt (400 ml), il impartim in 2 . In întâia parte pune ketchupul,coaja de portocala razuita si fisticul, maruntit sau macinat. In a doua parte de iaurt punem usturoiul pisat, branza telemea razuita, patrunjelul verde si ardei macinat sau boia iute. Eu am facut a doua varianta de sos ptr. ca nu am gasit fistic la ABC.


Mentiuni:
Se pune din fiecare sos pe farfurie si bilutele se servesc cu acestea.

Timp Preparare:
nementionat
Complexitate:
redusa
Imagini Preparare:
_________________
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/DANIIRINA.jpg][/URL]
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/danyelvedete.jpg][/URL]

[Barbie]

Faina aia q inghetzata d lamaie
_________________
[URL=http://www.picoodle.com/view.php?srv=img36&img=/8/6/25/f_3yywimv1m_dec1b80.jpg][/URL]

[DanyEl]

[Andreutzaaa]

Ca e faina reteta aia de la inghetzata de lamaie
_________________
[URL=http://imageshack.us][/URL]
[url=http://geocities.com/fanclub_albnegru]Fan Club Alb Negru[/url]
[url=http://deeaisback.hi5.com]My HI5[/url]

[DanyEl]

poate nu e marfa si la gust
_________________
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/DANIIRINA.jpg][/URL]
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/danyelvedete.jpg][/URL]

[alina_fan_ab]

A-R TREBUI INCERCATA!!!!!!!!!!!!!
_________________
Traieste fiecare clipa!!!!

[DanyEl]

incearco tu alina,sa ne spui cum a fost
_________________
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/DANIIRINA.jpg][/URL]
[URL=http://i237.photobucket.com/albums/ff172/irinanicolae2/danyelvedete.jpg][/URL]

[Sylver Cheetah53]

Fetele gătesc, băieții mănîncă.
Corect, nu?
_________________
[url]www.youplay.ro[/url]